La nostra cultura enogastronomica al centro dell’evento di oggi

Ripartiamo dalla nostra cultura enogastronomica, dalle tradizioni, dai prodotti italiani e da quelli tipici della nostra regione. Il carciofo è elemento importante nella cucina romanesca, considerata per gusto tra le prime nel mondo. Nella splendida cornice del quartiere ebraico nel centro storico di Roma ho voluto testimoniare la mia vicinanza agli operatori del Food per … Leggi tutto